Bruschetta de sardines et basilic
Idée apéritive
ingrédients pour 10 personne(s)
Pour 25 bouchées :
1 baguette
2 boites de sardines à l’huile d’olive
2 cuillères à café moutarde de Dijon
1 botte de basilic ciselée
50 ml de mascarpone
Le jus d’un ½ citron
Saison : Été
Régime particulier:
Préparation : 5 min
Cuisson : 10 min
La recette
- Préchauffer le four à 180°c.
- Tailler la baguette en rondelles d’environ 1cm. Les placer sur un plaque allant au four et mettre au four pendant 10 minutes environ jusqu'à ce qu’elles soient dorées et craquantes.
- Mélanger dans une calotte tous les autres ingrédients. Tartiner les Bruschetta avec les sardines et déguster tout de suite !